一昨日までで野菜の出荷を一時休止にした・・・
今日からは土麹作りに全力投球・・・

今年も土麹「根茂土」を多くの方がお待ちなので一生懸命頑張ります・・・

暗くなるまで掛かり土嚢袋に１２袋を椎の木の葉の発酵槽に御ねんねさせた・・・・