2016/07/12 (火)
参った・・・・福助の定植用培養土の準備を忘れていたとは・・・・・・
今から土麹を混ぜた培養土を作って寝かせても発酵温度が下がって使えるのは8月の末・・・・駄目だわ・・・・
こんな時に役立つ知識は・・・・んんんんんんん・・・・
一つひらめいたのだが・・・これだったら、もしかしたら半月で温度が下がるかも・・・・・
上手くいくか・・・どうか・・・・・早速実行に・・・・
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(1) 発酵させるために積み込む土は、土麹「根茂土」と、今年初めて作った再々発酵土麹・・・前回積み込んだサンシャイン・ハイポストやゼオライト、ビーナスライト、もみ殻燻炭、腐葉土等は発酵させなくとも使う直前に混ぜることが出来るので・・・パス・・・
(2) 土麹に混ぜるのは3種類の資材のみ・・・・ 山になっているのが右から、ベラボン200リットル、カヤの腐葉土200リットル、発酵させたもみ殻400リットル・・・ これらには高い温度が出てもすぐに温度が下がるかも知れない共通する大きな特徴の○○率が大きい・・・・・日記仲間では1人〜2人しか解かんないだろうなぁ〜・・・・
(3) 材料は合わせて1800リットル、巨大な山に・・・右側は大粒の土麹を多く左側は再々発酵土麹を多く混ぜた・・・土麹は全部合わせて土嚢袋に40袋を・・・大盤振る舞い・・・
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