６日前の降雪後庭が乾かず土麹等を干すことが出来なかった・・・やっと今日から土麹「根茂土」とサンシャイン・ハイポストの乾燥作業を始める事が出来た・・・

昨日発酵漕に埋めた乾燥肥料の温度がぐんぐん上がっている

(1) 奥が土麹「根茂土」 手前がサンシャイン・ハイポスト 乾燥するのに３日程掛かる (2) 上の写真の黒いサンシャイン・ハイポストの乾燥を１日行っただけで２割以上量が減る・・・・ (3) 昨日切り返しをした乾燥肥料の温度が６０℃を超えた