2015/02/24 (火)
効率の良い土麹作りを探究して悪戦苦闘・・・・・それで14〜15年以上前ベントナイトを使って世界一の人工田土を作ろうと手でこねて粘土遊びのような方法で作り始めた原点に返って色々工夫してみる・・・・
すると、コンクリートミキサーだけで材料の撹拌から仕上げまでをすることが効率を上げる唯一の方法と考えていたことの間違いに気が付く・・・
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(1) ミキサーで練り上げた材料を昔のように手で15ミリ目の網から揉み落とす・・・・
(2) それを再びミキサーに戻して・・・・
(3) 撹拌してみると・・・・・
大成功・・・・・歩留り5割?・・・・
午後からこの方法に・・・・19時まで掛かって土嚢袋に7袋完成・・・
ただ,15ミリ目の網から右手で揉み落とすので右腕が半端なく疲れる・・・・・これからハワイアンズの温泉に・・・
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