やっと雨が上がり少し晴れたので7日前からハウスで熟成(追い醗酵)していた土麹を篩に掛ける・・・・・晴れて天気が良ければ明日にでも1日天日で干して乾燥させる予定・・・・一昨日と昨日はフキノトウの写真だけだったが・・・多くの見物客が・・・本日:145 昨日:200