2012/01/31 (火)
朝、菊に水を掛けようとしたが、今日も用水桶もホースも氷が張り水掛が出来る状態ではなかった・・・
やっと昼食後にトレハロースと、花夢ニトロを溶かした水をたっぷりと菊に掛けることが出来た。
2〜3日後から今年菊に使う田土の土麹の8割ほどを一気に製造するための下準備で今日もススキを草刈機で細かく裁断して、それを新たな積み込み場所に米ぬか等を混ぜて積み込んだ
なぜ、このような作業が土麹を作るために役に立つのか・・・・・知っている方がいるかな・・・・・
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(1) ススキは1年以上野積みにしてあったので、大分腐植が進み体積が3分の1ほどに減っている・・・
(2) 今日はポット用土にも使えるくらい細かに刻んでみた・・・
(3) 前方にシートを敷き新たな積み込み場所を作って暗くなる5時20分過ぎまで水と米ぬかなどを混ぜて積み込んだ・・・
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