明日牛久の上村審査長ののもとに出向きワールド菊花展の審査をしていただく・・・・

そのために、応募していただいた写真を整理をして写真プリントを５日ほど掛けてやっと終えた・・・

お土産に菊用土だけでなく、信州産の野菜を使って漬けた野沢菜漬けや、酢大根、大蕪の千枚漬け、そしてキムチ等も・・・

さて、ワールド菊花大会は今回７回大会なのだが、ご存知のようにこの大会で毎年頑張っていた方々が、都内の大会で大臣賞や全国大会でお立ち台に上がる活躍をされました・・・・・・・

これからもこの大会で競い合いレベルアップ出来る方が沢山出ることを夢に見て、今大会から出品された方に更に来年頑張って出品をしていただけるように沢山の特典を用意しています、それは後日少しずつ発表しますのでお楽しみに・・・・・その中のほんの一例を・・・・

一つは、来年から新花カタログを作り発表花は出品された方にのみ配布予定でいます・・・・・

(1) １００以上の応募があったのでうれしい悲鳴・・・・ 毎日少しずつ準備をしてきたがプリントにも時間が掛かった・・・ (2) 今シーズン２度目のキムチ作り・・・・これはお正月用 野菜と果物の材料はほとんどが長野産・・・・ (3) 今回のキムチは、昔朝鮮の一般の庶民は作ることが許されなかったと言う・・宮廷用のキムチを真似て松の実等を入れて作った