今日の漬物は・・・京の漬物・・・自家製スグキ(酢茎)
2011/05/10 (火)

秋に漬け込んだスグキ菜、2月ごろから食べてきたがそろそろ底を付くこの時期になると
世界最強と言われるラブレ乳酸菌の働きが活発になりとても美味しくなるのだが、我が家
では私しか食べない・・・・・・

家族たちは、2〜3月ごろの朝漬け?は食べるのだが、この時期になると乳酸菌が強すぎてお腹が調子を崩すと言う・・・・

私の場合、国指定の難病の他、10個ほどの持病があっても、胃腸が強いために粗末な
食事でも効率よく吸収して生き延びていられるのかも知れない・・・・・

それでも午前中病院でリハビリを受けて家に帰り昼食をとると、急に眠くなり3時過ぎ
までぐっすり寝てしまう日が多い、体力が相当衰えてきたようだ・・・・・

昼寝から目が覚めてあわてて菊栽培場に行き、朝から水につけてあっただるまの挿し穂を挿す。

夕方29日挿しの苗にBナインを散布する。

どなたか挿し芽苗になぜBナインを掛けるのか?と言うのを書いていた方がいたようだが、
私の場合は菊は発根すると挿し芽箱でも、ポットでも肥料分が無いので急に徒長する場合が
あるのでそれを防止するために散布している。

その後、畑に行き自然薯を植える畑作りに取り掛かろうとしたが、その前に葱が気になり、
葱の植え替えをした。



4月29日挿し芽苗にBナイン散布・・・・



精興大臣さん、精興名将ですよ〜


今日は地元の福島県浜通りが震源の地震が1度しか
起きていない・・・素直に喜んでよいものか・・・・・

2011年5月10日 23時40分 2011年5月10日 23時35分ごろ 宮城県沖 1
2011年5月10日 23時19分 2011年5月10日 23時14分ごろ 和歌山県北部 2
2011年5月10日 23時17分 2011年5月10日 23時12分ごろ 和歌山県北部 2
2011年5月10日 23時5分 2011年5月10日 23時1分ごろ 和歌山県北部 4
2011年5月10日 22時30分 2011年5月10日 22時26分ごろ 福島県浜通り 2
2011年5月10日 22時18分 2011年5月10日 22時13分ごろ 千葉県東方沖 1
2011年5月10日 22時14分 2011年5月10日 22時9分ごろ 和歌山県北部 2
2011年5月10日 19時19分 2011年5月10日 19時14分ごろ 茨城県沖 3
2011年5月10日 18時6分 2011年5月10日 18時2分ごろ 宮崎県北部平野部 2
2011年5月10日 18時21分 2011年5月10日 17時55分ごろ 南太平洋 ---
2011年5月10日 17時36分 2011年5月10日 17時30分ごろ 三陸沖 1
2011年5月10日 16時22分 2011年5月10日 16時16分ごろ 福島県沖 1
2011年5月10日 15時39分 2011年5月10日 15時35分ごろ 茨城県北部 1
2011年5月10日 14時50分 2011年5月10日 14時41分ごろ 茨城県沖 1
2011年5月10日 14時46分 2011年5月10日 14時40分ごろ 福島県沖 1
2011年5月10日 14時26分 2011年5月10日 14時22分ごろ 千葉県東方沖 1
2011年5月10日 13時57分 2011年5月10日 13時53分ごろ 岐阜県美濃中西部 1
2011年5月10日 13時6分 2011年5月10日 13時2分ごろ 千葉県北東部 1
2011年5月10日 11時56分 2011年5月10日 11時52分ごろ 宮城県沖 1
2011年5月10日 11時1分 2011年5月10日 10時56分ごろ 岩手県沖 1
2011年5月10日 10時40分 2011年5月10日 10時35分ごろ 茨城県北部 2
2011年5月10日 9時3分 2011年5月10日 8時58分ごろ 茨城県北部 2
2011年5月10日 8時57分 2011年5月10日 8時52分ごろ 茨城県沖 2
2011年5月10日 8時42分 2011年5月10日 8時38分ごろ 茨城県北部 4
2011年5月10日 8時23分 2011年5月10日 8時18分ごろ 青森県三八上北 1
2011年5月10日 6時44分 2011年5月10日 6時39分ごろ 福島県沖 1
2011年5月10日 5時21分 2011年5月10日 5時16分ごろ 三陸沖 2
2011年5月10日 4時41分 2011年5月10日 4時36分ごろ 千葉県東方沖 1
2011年5月10日 4時39分 2011年5月10日 4時35分ごろ 福島県沖 1
2011年5月10日 1時40分 2011年5月10日 1時35分ごろ 宮城県沖 1
2011年5月10日 1時37分 2011年5月10日 1時33分ごろ 福島県浜通り 1
2011年5月10日 0時50分 2011年5月10日 0時45分ごろ 岩手県内陸南部 2
2011年5月10日 0時43分 2011年5月10日 0時38分ごろ 新潟県中越 2

i0 i1 i2 (1) 昨年の秋に漬け込んだスグキが良い味を醸している。
(2) 私しか食べないので、自分で刻む・・・

葉の部分は主として毎朝納豆と混ぜている。
(3) 葱は蕾の付かない品種の持て葱。

大量に食べ残してあるので、本来約10センチ間隔に3本ほどずつ植えるのを5〜6センチ間隔に10本ほどずつ植えている・・・
 
 植える花夢・新たな菊作りに夢中
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