午前中孟宗竹を40本ほど切り倒す、これで棚を作り、すくな南瓜を棚で栽培する予定。午後から菊作りに使うために海藻を使って作成中の土麹を耕運機で攪拌する。畑の所有者の妹に手伝ってもらい、畑で育成中の葱坊主が出来ないで1本が30〜40本に株が増える葱で地元では「持て葱」と言う夏にも利用できる葱を植えなおす。