遅ればせながら新年おめでとうございます。

私が言うのもなんですが

皆様お体を大切に菊作りを楽しんでください。


本日も寝床でＢＳの８で韓国ドラマを８時間以上見てました。
これを書き込んでいると奥方から、身体にドクダー（毒だ）ストップが掛かりました、おやすみなさい。

酵素は色々な果物を小さく切り容器に入れ砂糖をまぶして寝せて置けばできるのですが、アミノ酵素を作るときはイチジク、パイナップル、キウイフルーツ（サルナシ）、パパイヤ等のタンパク質分解酵素を多く含む果物を混ぜることが必要です。


豆知識
パイナップルには、ブロメリン（ブロメライン）

イチジクには、フィシン、リパーゼ、アミラーゼ　、プロテアーゼ

パパイヤには、　パパイン

キウイには、　アクチニジン　というタンパク質分解酵素が含まれています。

(1) 事始めとして、酵素と椎茸エキスの仕込をしました。 これはバイムフード原菌とほぼ同じような物なのですが、人が飲める物です 自分の健康と超超超巨大輪で尚且つしまりのある花を目指して、これを活用しようと考えています。 (2) ほぼ上の物と同じもの（人が口にするものではないので果物などはくずでもよい）に鶏がらや、昆布やカツオ節などのだしを取ったカスなどを混ぜたもの（土麹や腐葉土を積む時に使う）でアミノ酵素も仕込む。 (3)