朝、アミノ酵素の瓶に、麺の出汁をとった鶏がらと、イカのげそを投入する。

年末に積み込んだ腐葉土の様子を見に行く。

(1) 瓶に鶏がらやイカのげそを入れる。 (2) 腐葉土を積んでいる畑の、山から流れてくる水も凍り付いて流れてこない。 (3) 積み込んで５日ほどの部分も６０度近い熱が出ている、あと２〜３日で７０度程になるだろう。