2010/09/18 (土)
28℃/18℃
◆腐葉土枠(3日目)
落ち葉の温度 中央部38℃ 周辺部30℃
●ナス・ししとう・トマト・オクラ収穫 ●●みょうが・むかご初収穫
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(1) ●●みょうが収穫
やったー! 去年植え替えたみょうがが初めて収穫となりました。 別な場所では植えて何年も経っているのに、 一度も収穫した事なかった・・
この時期に収穫なので、秋みょうが・・かな!
(2) ●花穂シソ
あっという間に穂ジソになってしまうので、 収穫できたのは珍しい。 冷凍保存できるのかな・・取り合えずやってみる。
(3) ○油揚げの袋煮と冬瓜の煮物 《油揚げ・豚挽き肉・玉ねぎ・長ネギ・ニンジン・酒・塩・しょう油・片栗粉・冬瓜・しらたき・焼き豆腐》
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