| 2010/09/14 (火)
２０℃/１９℃
●長ネギ・バジル・イアリアンパセリ収穫
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(1) 鶏料理①
○鶏むね肉の甘酢あんかけ（ネギソース）
《鶏むね肉・片栗粉・ネギソース（酒・しょう油・ハチミツ
レモン汁・水溶き片栗粉・長ネギ）》《キャベツ・なす》
息子が作った「ネギソースあん」、
レモン半分残りがあったので利用する。
生のレモンは美味しいσ(^○^)
(2) 鶏料理②
○細切り鶏と野菜たっぷり丼
《鶏むね肉・片栗粉・酒・しょう油・みりん・たかのツメ》
《玉ねぎ・ピーマン・シシトウ・ナス・豆もやし・塩・コショウ・酒》
(3)
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