３１℃/２４℃

娘が夕方の飛行機で北海道へ行くため、午後から空港へ。

東北に向かっている台風の影響も心配しましたが、無事に飛行機は飛びました。

札幌で合流する娘の友だちは、雨のためにＪＲが普通になってしまい、函館で立ち往生したらしい。
何とか高速バスに乗れて、無事に札幌には行けたと連絡が来て、こちらもホッ！
　
明日娘達が行く事になっている「ライジングサンロックフェスティバル」にも影響がでないといいけれど。
多少の雨は全然平気でしょうが、台風では・・

(1) ○きゅうりの塩漬け（７/２１下漬け）（２８本（塩３００ｇ水　　�t） 塩水を煮立ててきゅうりにかけて漬け込んだもの。 大分前からカビが出ていて心配していたけれど、 きゅうりは傷んでなかったので良かった！ 取り合えず洗って・・（いつもこのあたりで失敗に終わる） (2) ８/１２　本漬け（塩２００ｇ） 水気を切って塩をまぶしたきゅうりを樽にきっちり並べ、 残った塩を振り入れて重石をのせる (3) ○ヤングコーンの中華丼 《》 ヤングコーンのしゃきしゃきが本当に美味しい！ 今の時期だけの美味しさ。