３３℃/２６℃

畑仕事をちょっとだけ。暑くて長時間は出来ないので、ニンジンの播種を中心に。

●トマト・オレガノ・タイム・ローリエ・三つ葉・長ネギ収穫
●●バジル・スープセロリ初収穫

▲▲ニンジン（5寸ニンジン・金時ニンジン）播種（８/８播種）
じゃがいもの後に播種
条間２０〜３０センチ　
播種後もみがら薫炭と腐葉土少々かけて鎮圧
水をたっぷりかける

▲ほとんどの野菜に追肥
▲長ねぎ・ショウガ追肥し土寄せ


○梅土用干し（２日目）
今日もいい天気でふっくらと干せています。
順調順調〜♪

○ピザソース
一昨日の材料に追加
《トマト・ニンニク・ローリエ・オレガノ・タイム・スープセロリ・バジル・レンズマメ（緑・オレンジ）
大豆（黒豆・ダダ茶豆・青ばた豆）・オートミール・ケチャップ・ブイヨン・自家製バジルソース・中濃ソース・酒》

豆類も入れて栄養満点に。
とろみをつけるために、家にあったオートミール使用。
バジルソースと生のバジルとハーブ類も追加して、風味豊かに。

(1) ○ピザソース かなり美味しい具沢山のピザソースが出来ましたσ(^○^) ピザを焼く前になくなってしまいそう。 トマトが豊富なこの時期に沢山作りたい！ バジルがもっと大きくなったら、バジルソースも♪ (2) ○ドリア（ピザソース利用） 《ご飯・ピザソース・チーズ・パン粉・バター》 早速息子が、ドリアを作りました。 牛乳がなかったので、ホワイトソースなしの簡単ドリアです。 美味しかったようで、わざわざ２回も焼いて食べていました。 (3) ブランチ ○高きび入り〜小豆がゆ ○五目大豆＋結び昆布《ごぼう・ニンジン・大豆》〜五目になっていない（笑） ○自家製ネギ味噌《長ネギ・味噌・砂糖（パルスィート）》 ○きゅうりの塩漬け ○葉物野菜のおひたし《bモロヘイヤ・フダン草・スイスチャード・空芯菜》 あっさりが良い！