2010/08/04 (水)
32℃/24℃
今日は夏まつり2日目。今日も良い天気。 夕方お祭りに行く予定を立てていたら・・
急用は出来るは、週末に帰ってくる夫(単身赴任中)が急に来ちゃったりで・・ 結局行けずに終わってしまった><
ちょっとだけでも行きたかったなぁ・・
●ししとう類・トマト・ズッキーニの花収穫
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(1) ○高きびバーグをホットプレートで焼いてみました。
じゃがいもの量が少なくて、おまけに水の量も多くて柔らかすぎました。
(2) ○高きびバーグ 《高きび(炊いたもの)・炒めたニンジン玉ねぎ・ゆでじゃがいも・水・塩・コショウ》 (みほさんのマクロビオティックdeハッピーナチュラル参照
高きびはプチプチもちもちで、ひき肉の代わりに使えるらしいので、今後も色々作ってみたい。
(3)
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