１６℃/１４℃ 　午後から仕事。

1週間ぶりにリオーネの産直品売り場に行って来ました。

ニンニク2個150円。大トマト3個250円。ズッキーニ（緑・黄）各1本100円。南瓜１/４個160円。
きゅうり6本150円。ウルイ130円。〜以上購入！


●●ほうれん草初収穫（４/５播種）

よく見ると、蕾が・・。
早く食べなきゃ！


●●赤玉ねぎ（播種９/５）初収穫

プランターの玉ネギが少し大きくなってきたので、
まだ早いけど、試しに収穫。直径４〜５センチ？

生で食べたけれど、甘いσ(^○^)


●イチゴ・ワイルドストロベリー・イタリアンパセリ・パセリ・レタス収穫
●オレガノ・ローズマリー・タイム・スープセロリ収穫


豆料理にはまってる。
毎日ご飯に何かの豆を入れていて、強制的に家族のメンバーに食べさせている。

そのお陰かな、肌がつるつるになった気がする。


○ミックスビーンズのトマト煮

《豆（大豆・黒豆・くらかけ豆・紅金時豆・大福豆・青ばた豆）
玉ねぎ・玉ねぎの葉・ニンジン・ニンニク

豚肉（塩・コショウ・小麦粉）・ワイン・トマト水煮・トマトケチャップ・ブイヨン（スープ）・砂糖・バター
ハーブ（ローリエ・パセリ・セロリ・ローズマリー・オレガノ・タイム）》

玉ねぎの葉っぱ、もったいないのでトマト煮に入れてみたら、
しゃきしゃきして美味しかったσ(^○^)

(1) 地元産の「一足早い」野菜を中心に購入。 (2) 赤玉ネギ初収穫。 甘くてしゃきしゃきして、新鮮な玉ねぎは美味しい！ 新玉ねぎって、どこまでむいたらいいのかな・・ 赤い所がなくなっちゃう＞＜ (3) 今マイブームの豆料理プレート ○ミックスビーンズとハム・赤玉ねぎのサラダ ○ミックスビーンズのトマト煮 ○肉巻き ○雑穀米（小豆入り）