８/　１℃ 　仕事休み。

●ほうれん草収穫

(1) ○マーボーナス（ノカンゾウ入り） ○ノカンゾウのゴママヨ和え ○大根サラダ (2) 山菜　「ノカンゾウ」 土手や河川敷や野原に生えるユリ科の多年草。 新芽を炒め物、おひたし、酢の物、てんぷらなどで食べる。 今回は、ゴママヨ和え、マーボーナスに入れてみました。 あっさりしてしゃきしゃきして癖がないので、子供たちも食べてくれました。 (3) ○ノカンゾウのゴママヨ和え 《ノカンゾウ・マヨネーズ・すりゴマ・出汁汁・しょう油・》