2010/03/21 (日)
13/ 8℃ 休み。
用事で登米2往復。 その間知り合いと打ち合わせ等があって、 結局時間がなくなり畑仕事は出来ず。
それにしても今日は風が強い。 夕方からは、雪も降ってきて、吹雪に。
●●アサツキ・チャイブ初収穫。 わずかですが収穫できました。
プランターに植えてあるチャイブは、水遣りもほとんどしてないのに 毎年春になると芽吹いてくれる本当に手のかからない便利なハーブです。
露地植えのチャイブも出ていました。
●コーン・サラダ収穫
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(1) アサツキとチャイブあわせたもの。 春です。
(2) ○オムレツ(アサツキ・チャイブ入り) 《卵・炒めひき肉(豚引き肉・ニンジン・玉ねぎ・ピーマン・しいたけ・キャベツ)アサツキ・チャイブ・チーズ》
(3) 登米の道の駅で「あぶら麩」を買ってきました。 あとは味噌が美味しいので買いました。
外で屋台が出ていましたが、時間がなかったのでそちらは寄らず。 はっと汁とか?
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