| 2010/03/20 (土)
１５/ １℃ 急遽1日仕事となりました。
●コーン・サラダ収穫
コンポスト①が生ごみ（野菜残渣）で一杯になりました。
コンポスト②には、9月からねかせている堆肥が入っていてすでに熟成して完成しています。
腐葉土がたっぷり入っていて良い堆肥です。
早く畑に使いたい。
明日時間が取れたら、②の堆肥を袋に詰めて①を②に積みなおす作業をしたい。
明日は用事で出かける予定なので、その合間に出来たら良いな。
本当は腐葉土も切り返ししたい・・。
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(1) ○さんまのつみれ揚げ
《さんまのすり身・しょうが・味噌・酒・片栗粉》
付け合せにコーン・サラダを使いました。
一冬越したのに硬くなってなくて美味しいσ(^○^)
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