無題
2010/03/06 (土)

8/ 7℃  午後から仕事。

●ほうれん草・大根収穫
●日野菜カブ・京にんじん収穫

i0 i1 i2 (1) ◆ほうれん草(アトラス)3回目(播種10/18)11/1移植
ビニールマルチをして、水遣りも数回のみで乾燥気味で栽培していたほうれん草。
草丈15〜20数センチ。いつの間にか大きくなっていた。

この時期に食べられるのは嬉しい。そして美味しい!
(2) ◆ほうれん草(アトラス3回目(播種10/18)3回目
キャベツ横に条間15センチ、1.5センチ間隔で播種したもの。

寒冷紗でマルチしていたけれど、風で飛ばされてそのまま露地栽培。
草丈15〜16センチぐらい。


(3) ○さんまのフライ
さんまを牛乳に浸して臭みを取ってからフライに。

○ほうれん草の常夜鍋
《豚薄切り肉・ほうれん草・葉ネギ・豆腐》

ほうれん草が美味しいσ(^○^)

 
木いちごの家庭菜園作業メモ
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