４/　−２℃（仙台の気温）お休み。

今日もあちこちと。
何人の人と会ったんだろう。

●畑にいけていた大根とにんじん収穫。
日中暖かかったので、畑の土も解けていて、
先日凍って掘れなかった大根とにんじんを収穫しました。

食べれます。良かった。

●プランターの水菜・ブロッコリー収穫


（写真�@）
朝ごはん
○オムレツ
《卵・豚引き肉・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・しいたけ・じゃがいも》
付け合せ〜キャベツ・水菜・ブロッコリー


○カブの簡単レモン漬け
《カブ・塩・レモン汁》
薄切りにして、塩とレモン汁をかけて少しおいて、水気を切る。
ドレッシングをかけたり、ツナマヨと合えたり・・
そのままでも。

(1) ○朝ごはん。 忙しい毎日だけど、野菜が食卓に沢山のせられて嬉しい。 後ひじきなどの煮物があれば完璧。 (2) (3)