９℃/　２℃　　仕事休み。


仕事以外の雑用に追われる（*≧◇≦）



◆腐葉土枠（３９日目）（�B切り返し後１１日目）

落ち葉の温度　中央部　７℃　周辺部　５℃

(1) ○ローストチキンの仕込み 《チキン　塩　コショウ　ハーブソルト　ローズマリー　レモン　ニンニク》 (2) ○チキンの詰め物 《ご飯　玉ねぎ　鶏レバー　ハツ　ささ身　塩　コショウ　ブイヨン　バター　ニンニク》 (3)