2009/11/26 (木)
14℃/ 7℃ 仕事お休み。午前から2時過ぎまで会議&おしゃべり。
◆腐葉土枠(11日目)(切り返し後4日目)
落ち葉の温度 中央部34℃ (今までで一番温かい。中心部はあつい感じになってきた。)
●干し柿追加 干し柿用の柿が売っていたので購入。
●柿酢作り 熟していた柿は、皮をむいて刻んで、酢とイースト菌を少々混ぜておいた。
前回作ったものは、発酵して水分が沢山出ている。 成功なのか失敗なのか・・よく分からない(××;)
午後からお米を買いに、知人のお父さんの所に、お米を分けてもらいに行きました。 今回は、初めて30キロ2袋購入。 これで数ヶ月安心。
またまた野菜を沢山頂きました。 それと、米ぬかぼかし(種ぼかし)ももらいました。
ご近所さんに、野菜と米ぬかぼかしをおすそ分け。
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