１６℃/　３℃　　休日。

昨日に引き続き「畑仕事三昧」の予定だったのに・・
雨が降ったり止んだりで思うように作業がはかどらず(≧≦)


◆腐葉土枠(８日目）（切り返し後１日目）

落ち葉の温度　中央部１８℃　周辺部１６℃（端から１５センチぐらい）


●日野菜カブ収穫
●●大根初収穫（紅心大根（播種9/12）



▲軒下のトマト・ナスにビニールシートをかけて、簡易温室にする。

▲オータムポエム・ほうれん草・春菊の畝の寒冷紗の上に、ピニ−ルマルチをかける。

（写真�@）
▲ソラマメ定植（中生ソラマメ・お多福ソラマメ１０/２５播種　１１/２３定植）

なかなか定植できなかったソラマメをやっと定植しました。
寒さが心配なので、防虫ネット（寒冷紗がなかったので）をかけました。
　

（写真�A)
○生さけのレモンマリネ焼き
《生さけ　塩　コショウ　オリーブ油　レモンの輪切り》
《付け合せ：ジャガイモ　カブ・カブの葉》

生サケに塩・コショウ・オリーブ油をかけて、
レモンを載せて１５分ぐらい漬け込む。
（レモン汁もかけました）

フライパンで両面焼いてから、レモンを加えて火を止める。　

(1) ２種類のソラマメ定植。 定植が遅れたので、育つかな・・ おまけに隙間に植えたので、日当たりが心配かも。 (2) 息子のリクエスト。 生サケをマリネしてるので、身がしまっていて美味しいσ(^○^) (3) ○カブの炒め物 《カブ　カブの葉　大根（紅心）　大根葉　にんじん　 　油揚げ　豚肉少々　出汁　酒　しょう油》