2009/11/13 (金)
10℃/ 6℃ 仕事休み。
昨日に引き続き、 落ち葉集めの為に、岩出山方面へ。
道路に降り積もった落ち葉があって、 ごみ袋8袋集めました。(菌糸の塊や半熟腐葉土も少々)
ここは最高。 車は止めやすいし、色んな種類の葉っぱがあるし\(^○^)/
落ちていたゴミも拾いました。 (タバコのゴミが多いよ〜)
空き時間をみて、今後積み込む予定。
岩出山に行ったのだから・・という事で、道の駅に立ち寄る\(^▽^)/ 平日なのに相変わらず人が多くて、駐車場も込み合っていました。
野菜(ネギ・ニンジン・ほうれん草・キャベツ他) 豆(インゲン・くらかけ豆) きのこ(しいたけ・ひらたけ) 味噌などを購入。
(写真@) レストランでお昼ご飯を食べました。 (レストランに入るのは、初めて)
●オータムポエム・三つ葉収穫
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(1) 岩出山う米麺 《米粉麺 牛肉 ほうれん草 もやし 大根 ニンジン まいたけ わかめ 豆腐 三つ葉 まんじゅう麩》
うどんの様でうどんでない米粉麺。 牛肉でとったスープはあっさりしていて、 とにかく具沢山。
(2) ○サバのソテー甘酢あんかけ 《サバ(小麦粉・片栗粉)パプリカ ピーマン 玉ねぎ 三つ葉 甘酢(砂糖 しょう油 酒 酢 中華スープ)》
甘酢に中華スープを少し入れて見ましたが・・ ちょっとイマイチ><
(3) ○しいたけのマヨネーズ焼き2種類 《しいたけ(玉ねぎのミジン切り マヨネーズ チーズ) (上記材料 味噌 すりゴマ チーズ)
マヨネーズと玉ねぎを混ぜて、チーズと共にしいたけに乗せて、オーブントースターで6〜7分焼く。
○色々野菜の納豆あえ(たれと味噌追加) お坊ちゃま君がはまっていますσ(^○^)
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