2009/07/26 (日)
31℃/23℃ 朝から暑い。降ったりやんだり、ときどきひどい雨。 こんなに雨が続いちゃうと、土砂崩れや川の氾濫が心配。被害が出ない事を祈ります。
●京菜・サラダミックス・葉ネギ・ニラ・チンゲンサイ・はつか大根〜播種。
残っていた種を色々蒔いてみる。 時期が合わないのもあるが、食べられたらラッキー。
●茎ブロッコリー・トマト(挿し木)・パセリ・イタリアンパセリ・モロヘイヤ・セロリ 植え付け(購入していた苗)
雨がひどくて作業が進まなかったけど、傘さしながらがんばってみた。
(写真@) じゃがいもの後にブロッコリー。(プランター)
●なす・あまとう・ししとう・伏見とう・ニンジン・ イタリアンパセリ・ブルーベリー・ブラックベリー収穫
(写真A) ○ハンバーグと野菜のソテー。 ハンバーグ(合いびき肉・玉ねぎ・パン粉・塩・コショウ) 野菜のソテー(じゃがいも(シェリー・コロール)なす・しめじ・ししとう・あまとう) ソース(バター・ニンニク・トマト・ワイン・みりん・しょう油)
お坊ちゃま君が作ってくれたハンバーグに、 野菜のソテーとワインとトマトのソースが美味しくてやみつきになりそう。
(写真B) ○きゅうりのしょう油漬け (きゅうり・めんつゆ・しょう油・一味唐辛子・ごま油) 漬け込んで2〜3日たった物。おいしい。 しょうがを入れて新たに作る。
○パンを焼く 久しぶりに、パンを焼いてみた。 焼き立てのパンは、本当に美味しい。 (ルバーブのジャムをそえて)
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