| 2009/07/20 (月)
 ２９℃/２０℃ ほどほどの気温で過ごしやすい一日 海の日でお休み
●ブドウの支柱立てとつるの誘引・固定。
昨日の続き。氾濫している枝剪定。びしびしきってしまったけど、いいのかなぁ。
見かけすっきりで良い感じだが？（多分もっと前にすべき！）＞＜
３房のぶどうは・・無事でした（＾▽＾ )
●キュウリの支柱を１６mmに替える。
支柱が細くて、買ってあった「誘引クリップ」が使えなかったため、
支柱を１６mmに替える。
（写真③）
クリップだと挟むだけなので、きゅうりやトマトなどの誘引にとっても便利。
お店で見てみたら、他にも色々な「誘引クリップ」があることがわかった。
（写真①）
●ローリエ・オレガノ・タイム・スープセロリ・バジル・ステビア・中トマト収穫。
○ミートソースを作る。
《豚ひき・にんにく・玉ねぎ・ニンジン・しいたけ・トマト水煮缶・赤ワイン・小麦粉・
ブイヨン・上記ハーブ・ナツメグ・塩・コショウ・トマトケチャップ》
（写真②）
あれこれしながらミートソース作っていたら、かなり煮詰まってしまった。
ハーブが効いていて、味はGOOD o(^^)oです。
きのこ類・を追加して、ピザソースにアレンジする事に。
（チーズが足りないので後日ピザにします）
息子が、ごはん・ホワイトソース・ミートソース・チーズで「ミートソースドリア」を作ってくれた。
「ホワイトソース」も息子の手作り。美味しい＼（^ ^）／
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