２７℃/２１℃　午後から仕事。畑仕事はお休み。

●長ネギ、キュウリ、ベリー類収穫

今日は私の誕生日。仕事から帰ると、娘がチョコレートケーキを作っていてくれた。ありがとう！

夕食は・・
塩もみキャベツ入りハンバーグ。昨日収穫したじゃがいもソテー（シェリー）とキュウリ（もろＱ）。
大根の皮（軽く干したもの）のきんぴらと大根葉のごま油炒め。
そしてチョコケーキ。

ハンバーグに、梅醤油（今年作ったもの）をかけて食べた。キャベツのシャキシャキと梅醤油がぴったり。
梅のちょっとしたくせも気にならない。ポン酢の代わりにどんどん使おう。
この時期は、夏バテ防止にはやっぱり梅でしょう。

付け合せのシェリー、中はもっちり、皮がシャキシャキで美味しい。
昨日食べたコロールはシェリーよりホッコリしていた。

じゃがいもー奥が深いぞー（笑）

ケーキも美味しい!!
濃厚なチョコクリームとしっとりのスポンジ。
私の好きなチョコケーキにするあたり、大人になったなぁ。（大人だけど）
後でレシピ教えてもらわなきゃ＾＾

キャベツの保存を考えていて、塩もみしたキャベツを冷凍してみる。
塩もみキュウリが冷凍出来るので、多分キャベツも大丈夫だと思うが・・

頂き物が多く、サクランボはシロップ漬けとブランデー漬けにしてみた。
梅はどうしよう・・大忙し！