2009/07/03 (金)
24℃/16℃ 初めての家庭菜園ブログ。(ちょっと緊張)
今日はめずらしく家に。娘からうつされた風邪のため、家でのんびり。
●昨日買ってきたナスの苗と、生育不良ナスを交換。 今年畑にしたばかりの所。土が野菜用になっていない。 マルチをめくって生育不良ナスの土を見てみると、サラサラの砂状。これでは、育たない。 おまけに垣根に近くて日照不足ときもんだ。同じ土なのに隣のシシトウがんばってるね。
自家製腐葉土たっぷり入り生ごみ堆肥を混ぜて、植え替えてみた。 次のナス苗は、大きなポットに植わっているので、枝も太く強そう。大きくなってね^^
5月に植えたもう1つのナスは、かなり大きく育っている。そっちは、去年畑にした場所。 前作の白菜もそこそこ育ってたし、少しだけ土が出来ていたのかな。
ひょろひょろナスはもったいないので、空いていたプランターに取り合えず植える。 こちらも、生ごみ堆肥と腐葉土入り。
●その他の作業 ズッキーニ・カボチャの受粉。玉ねぎ・にんにく収穫後のマルチを片付ける。大根・ニンジン・長ネギの土寄せ。 葉物野菜収穫後に堆肥・有機石灰すき込む(ニンジン植え付け準備)。 宇宙芋・カボチャのつる誘引。トマト・ピーマン他の芽かき。 鉢物の水遣り。リーキ種まき(ちょっと遅い)。 草とり。
●収穫 ベリー類・大根の収穫 ブルーベリー・赤ラズべりー・黄ラスベリー・スグリ・レッドカーラント・ハスカップ・ワイルドストロベリーなど、少しずつ収穫。 同量の砂糖を加え、シロップ作り。(ジップロップに収穫の度にベリーと砂糖を追加していく〜いつの間にか完成する)
5本植えた大根の2本目を収穫。(4/18種まき) 千切りにして皮も利用してきんぴら風に煮て食べる。
昨日収穫した「じゃがいも(きたあかり)」を食べる。
・じゃがバター ・じゃがいもやズッキーニ・ナス・ニンジン・ピーマンなどの野菜の素揚げのひき肉あんかけ ・クリームシチュー(玉ねぎも自家製)
どれも美味しい!! 新じゃがサイコー!!
●黄ヤロウドライへ
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