大蕪初収穫
2014/12/12 (金)
チョー寒い朝。
今日のお仕事
例年よりは一週間ほど遅れた。
大きさ２㎏越の大きいものから１㎏足らずの小型の物まで、様々なサイズだ。
１，２日置いた方が皮を引きやすいし、明日は雨のようなので蕪研ぎは明後日か？
里芋の根を切って種芋と食用を分ける。来年の種芋はなんとか確保できてホッとしているが、必ず発芽するとは限らないのでね～～～
１５株ほどしか採れなかったが、一株辺りが大きく育っていたので、こんな作り方でも良いのかも・・・
karinoの家庭菜園作業メモ
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チョー寒い朝。