朝は寒かったけれど、だんだん暖かに〜〜〜

で、今日こそ大根引き−！
おでん大根のなるべく小型の物を７，８本採って洗って二つ割りにして紐でくくって干した。
２、３日乾してから、少し強めの塩漬けにして、塩抜き、甘酒漬けの予定。
始めてなので少し心配。。。

午後に「みのり」に行ってジャガ芋種を買う。
”北あかり”は大きなＬサイズしかなかったので、明日カンセキに行く。
”ホッカイコガネ”と”インカのめざめ”を１�sづつ購入、ついでにジャガ芋シリカとＥＭ肥用にカニ殻を１袋・２６００円。

今日の夕飯、頂いたご当地ラーメンのために特別スープを作る。
牛スジ＋地鶏ガラ。野菜いろいろ〜〜〜
畑からホウレン草や青梗菜、九条青ネギなど採ってきた。
真っ直ぐな珍しいラーメン、豚骨スープ！
特上の”ご馳走ラーメン”でした(*^_^*)

残ったスープで明日の朝はジュテームスープです。