2005/10/04 (火)
春菊の芽があまり出ない。 ほうれん草が10センチ位になった。 青菜が少ないので、やはり小松菜の種を買い、今日、耕して蒔いた。
町の農協スーパーに、生産者コーナーがある。 そこで、珍しい野菜を発見。 コールラビと言う名前で、カブに似た形で、大きさは、握りこぶしより少し大きい。 1個100円。 料理の方法、サラダ、油炒め、スープと書いてあった。 新しいもの好きな私は、早速購入し、夕食に半分、薄切りにし、塩を振ってしんなりさせ食べてみた。 大根やかぶの塩もみと同じだった 残りは、味噌汁に入れてみよう。
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