2011/06/18 (土)
午前中は地球っ子ひろばのジャガイモ収穫 水はけの悪い元水田だから、腐りがではじめたってことで急いで収穫。 ドロドロになりながらも、100kgぐらい収穫したのだ。 ちょっと傷んだじゃがいもの皮をむいてしまう。 だいぶ痛みがあるなぁ。 腐ったジャガイモはかなりくさい(><) 大丈夫に見えてもだいぶやられてた。 むいた皮と傷んだじゃがいもを捨てに山田にいく。 せっかくなので、梅ジュース用の梅をとって帰る アブラムシがわいていたので、スス病で真っ黒なのもだいぶあった。 一個ずつふきんで拭きながら水洗い。 ずいぶん手間がかかったなぁ。 水を切って冷凍庫へ。3kgぐらいあるかな? 夏は梅ジュースがおいしいから、今年も作らなくちゃ(^^)
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