シイタケの植菌
2007/03/11 (日)

シイタケの植菌作業だ。
桜の花が咲く前に植えるのが最適という。
植菌はあらかじめ玉切りにして、ちょっとだけ乾燥させたナラの木に、穴を開けて菌の付いた駒を打ち込んでいく。
駒は400個なので、結構な時間が掛かる。

植菌したホダ木を林の中に置きに行くと、何と巨大化したシイタケがどっさり。これも暖冬の影響かな。

冬野菜を片付けた畑に、過リン酸石灰を散布して耕耘しておいた。


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重鎮の休日農作業日誌
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