今年はじめての炭焼きを行った。
８時半に点火、自然（じねん）になったのが１３時半。
５時間にわたって火を焚き続けた事になります。
竹酢液も約２リットル採取。
このまま放置して分離します。
その後はひたすら温度計を見ながら炭化が終了するのを待ちます。
最終的に終了したのは１９時でした。
今日は雪は降らなかったものの寒い一日でした。
出炭は明日の午後になる予定です。