友人からエゾシカ肉をもらった。
友人のダンナが捕って捌いて、料理までしてくれたのをありがたく頂いた。
これ美味しいのよー。
焼肉用のブロックまで頂いてすごく嬉し。これは特別な日用に大事にとっておく。
今の季節はそばの実や小豆をたらふく食べて、脂ノリノリなんだって。