2006/03/26 (日)
天気〜正確には朝のうち晴れ、のち暴風・あられ&みぞれのち雪のち曇り時々雪・・・みたいな感じ。 春の嵐というやつだろうか。
この日は一日中苗と鉢植えの世話。水やりから始まって(これが結構時間かかる)、 本葉が何枚か出てきたものをポットに植え替えたり、小さなポットから少し大きな鉢に移し替えたり、 なんとこれら一連の作業を全部茶の間でやる。苗たちが茶の間の床を占領していく。
末っ子が帰ってきてから、彼女がご飯やおやつを作るようになりとても助かっている。 今夜は漁協(夫のアルバイト)の建物内で、土日だけ営業の手打ち蕎麦やから、 売れ残った麺をもらってきたので、娘にゆでてもらった。 腰があって美味い。多少団子状にまとまってたりするけど、店で食べるより美味かった。 何故だろう?相手はセミプロ(蕎麦打ち4段、本業は米・蕎麦農家)なのに・・・。 きっと湯で加減の好みが違うからかなあ? 温かい蕎麦はのびるので冷たい蕎麦が好みです。
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