2005/10/07 (金)
元の職場の社長から芋とカボチャとインゲン豆を頂く。 今日のお昼は豆に決まりだな。
私は芋とカボチャは作っていない。 北海道の名産品なのに何故と思われる? 以前は作ったことがあるけど、今はもっぱら友人農家のハネ品を購入してるのだ。 ハネ品の行方って知ってる? 二束三文はまだいいほうで廃棄処分になってしまうものもある。 何だか悲しいよねー。ハネ品みたいな人生を送っている私は同情しきり。 でも、わが家が救えるのはごくごく一部なんだけどね。
先日はソバ運搬の仕事に行ってた夫が、ある農家からピンポン玉くらいの芋を一袋(10キロ位)貰ってきて、わが家はありがたく食べている。 芋は掘り残しがあると、次の年もそこから出てきてしまうので、そこの家では小さいのも全部拾うそうだ。 で、袋に詰めて・・・そのまま腐らせるんだって。 ウチが貰ったのはその1つらしいのだ。
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