2004/04/03 (土)
今更ながら、売っているような苗って、種を蒔いてから随分と日数がかかっているものだと気づく。 毎日見続けているから余計に成長が遅く感じるのか? この日は珍しく晴。窓から差し込む光をなるべく受けるように、苗をあちこちにずらす。
Kさん委託のスペアミントはいくら苗があっても引き取ってもらえるようで、残りの種を全部蒔こうとしたが、14×9(2〜3粒)蒔いてもまだ種が残る。 さすがにミントだらけになってしまうので、残りは失敗用にとっておこう。
こんなに毎日続けられるなら、野菜の苗立てもできるかなぁ? 野菜苗は各種数本ずつなので、毎年購入か分けてもらってるけど、苗の価値を見直してしまう。 みんなたくさん作るから気前がいいけど、本当に手がかかるものなんだ。
花はたくさんの種類を数本ずつ実験的に育てている。 出来るならお店に花苗の出回る6月頃には咲かせたい。 あわよくば花の少ない5月に咲く耐寒性ありの花を手がけたい。
晩ご飯は子供のリクエストもあってギョーザ。 中力粉を使って皮を適当に作る。豚肉もフードプロセッサーを使って固まりから挽く。末っ子の手伝ってもらっても3時間かかった。でも、美味しかったので○
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