この頃、冷凍庫の食材や食品庫に眠っている賞味期限切れの材料を活用している。
今日は何を作るかな？
冷凍庫にごろんとしたままのホッケ、そろそろ使わないとヤバイかも。
一匹丸のままの魚は苦手だけど、ホッケのフライは美味。
すりみにも挑戦するかな。

毎日毎日すごーく暇だけど、暇すぎるとメルマガを出せない。
原稿は月初めにできてるけど、もう一つ「何か」を書きたい。