晴
朝の気温　１度

川の方の昨年の場所へ行ってススキを刈る。(^_^.)

押し切りで切って保管、来春発酵させます。５５リットル出来ました。

(1) ススキを刈る 葉は現地でむしる (2) 押し切りで２〜３センチに切る (3) ネット袋で保管→11/25土へ埋める