黒皮落花生
2009/01/04 (日)

kumori.gif

i0 (1) スーパーで見つけた中の皮が黒い落花生!!
種屋のカタログでもみたことあるけど、
実物は初めて食べます。皮にアントシアニンがあるらしいですが、
中は小さめの粒。
黒い皮も一緒に食べましたが、あまり渋みも無く
まあまあでしたね。
けど、作るのはどうかな〜〜〜〜。
今年は実家の畑で落花生を作ってもらうことになりそうです。
実家の畑は川原端にあるので砂地に近い土質なので、
千葉産の落花生に近づけるかも!!!
去年父が作ってたくさん収穫していたので、今年は苗を持っていくから
ヨロシクネと年頭に行ったときにお願いしてきました。
(2)
(3)
 
チャーミーの無農薬野菜と小さなブルーベリー畑
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]