冬至に作るゆず酒・晩輝
2008/12/21 (日)
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(1) 冬至・・・ゆず酒作りました(^_-)-☆
ゆず・・・150g
ホワイトリカー・・・450cc
氷砂糖・・・200g
10日後に皮を出して3ヵ月後くらいに飲めるそうです。
皮の白い部分は取らないと渋みが出るそうです。
(2) 晩輝・・・かなりいつもより早く大きくなってます。
寒冷紗を今までしていたので
虫は大丈夫な様子。
そろそろ鉢巻きの時期かな〜〜〜^^
(3)
チャーミーの無農薬野菜と小さなブルーベリー畑
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