2008/06/30 (月)
今日の気温(最高/最低)【22/20】
今日は梅雨の中休み。 北西の風と寒気の影響でさわやか〜〜〜^^
昨日は先日収穫したブルーベリーを使って パンを焼きました(^_-)-☆
HBでパン生地を作って、ベンチタイムして 四角に伸ばした生地にクリームチーズを少し塗って フレッシュブルーベリーをばらまき、 海苔巻き状態にします。 それをいい大きさに切って、 ヘルシオで190度で20分ほど焼きます。
けど、ブルーベリーを入れすぎたのと、 フレッシュだったので ホイルの淵からブルーベリーの汁が 流れてきました〜〜〜><
味はブルーベリーの酸味が効いて美味しかったんですよ!!! 今度は欲張らずにトッピング程度にしようかな〜〜〜。
午後は昨日の雨の後でしっかり土も濡れたので 太陽熱消毒を開始。 玉ねぎ後の畝の1部を不耕起で周りの土を上げ 米ぬかを少し混ぜただけでマルチング。
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