| 2008/06/05 (木)
 今日の気温（最高/最低）【21/18】
今日の花
マンズナルの花 posted by (C)チャーミー
昨日マンズナルの花を見ていたら２色の花？？
白い花が黄色くなったのか？
２色の花が咲いたのか？？？
今朝ベランダを見たらすごい風で残りのピーマン苗が
転がっている。
まだ花をつけるまでは日が掛かりそうなのに〜〜＞＜
今夜は雷雨だとか予報が出ているしな、心配。
つくし春大根を収穫。長さ２０ｃｍ足らずで
キスジノミハムシで肌荒れ大。
けど、皮を剥いて煮込むと苦味もなく柔らかい。
ツバスとブリ大根風に煮込んだら結構美味しかった。
来年はネット栽培で虫除けできればもっと綺麗な大根になるだろう。
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(1) クアトロセゾン収穫
秋に作ったときより巻きが柔らかい。
(2) ブリ大根風でツバスとつくし春の煮物
(3) 油揚げとスナップのサラダも結構相性GOOD
胡麻風味のドレッシングで食べる。
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