今日の気温（最高/最低）【18/12】

風が吹くもあまり寒くは感じなかった１日。
１に草取り、２に草取りと草取り日。
家の周りを中心に草取り。
隣のお家が庭の草取りを綺麗にされるので
我が家も家の脇の草をとらないと気がひけてね〜〜。

そのついでにまたヨモギを採ってヨモギ発酵液の
材料を確保する。
先週漬けたヨモギは１回目。
発酵済んで２５０ｃｃほど取れた。
ホーローの漬物桶に入れておいたのを
ぼかし容器に移して蛇口から採ると本に書いてあったけど
買うと２０８０円なので１３８円の漏斗を買ってきて
空のペットボトルに移し変えた。
そしてまた今日新たにヨモギを漬け込んで２回目始める。

いろいろ作業を終えて気がつくと
どうも指先がしびれる。
草取りでうつむいてばかりいたので
首が悪くなったみたい。
持病の頚椎症だから仕方ないんだけどな。
明日には治まるだろう。

(1) 今回のほうれん草は種の殻が残らず 綺麗に取れた。 間引きしたときにそれがついてると 食べる時困るんだよね。 (2) スナック花盛り (3) アスパラとアサリの炒め物