今日の最高気温【3/-2】

(1) スズキと青梗菜のぴり辛煮 ひじき煮 大根の皮と人参の金平 大根とごぼう天の煮物 (2) 作り方はこちら (3) お正月の鏡餅を切り分けて冷凍しておいたのを オーブントースターで焼いて善哉にしました。 焼いてぷっくり膨らんだお餅に熱々の善哉の汁をかけると 「ジュー」っとお餅が言いながらしぼんで 食べるときに香ばしさが出てとても美味しいんです。