今日の最高気温【8/2】

お昼前に実家へ年頭の挨拶。
旦那の釣ってきたサワラ(冷凍保存）持参で行き、鍋を食べる。
あと、イチゴとケーキ材料を持って行き
実家で簡単ケーキを焼いてみんなで食べる。

2年前からリウマチに悩む母も去年から始めた注射で
かなり楽そうにしていたし、父も元気に酒を飲んでいたので
今年も元気に暮らせそうな気がして安心。

(1) ホットケーキミックスと卵とヨーグルトを 混ぜてレーズンを入れ、オーブンで焼くだけの 簡単ケーキ。 (2) (3)