昨日の釣果料理
2007/12/04 (火)

kumori.gif 今日の気温:最高/最低【10/7】

i0 i1 i2 (1) 12月3日のお昼
2日の旦那の釣果のハマチの刺身
サツマイモの天ぷら
赤ピーマンと油揚げの煮物
大根煮
(2) *********************


あまり脂が乗ってないハマチだったので
生で食べる事に〜〜〜〜。
昨日は普通の刺身だったので
今日はヅケにする。
醤油とミリンと酒を煮切ったタレに
30分ほど漬けておく。


*********************
(3) ハマチのヅケ丼
白菜とえのきと金時人参とごぼう天の煮物
グリーンボイスとサラダ菜と人参の卵とじ
コンニャクと大豆煮
 
チャーミーの無農薬野菜と小さなブルーベリー畑
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]